Oli al tòfona
L’oli EVO aromatitzat amb tartufo blanc (tòfona blanca) és lo just equilibri entre dues excel·lències italianes, que embolica amb gusto també los plats més refinats. Fort aroma de tartufo i oli. S’entén lo gusto de l’oliva enriquit de la delicadesa i de la intensitat del tartufo.
Com ve produït
Les olives venen acollides amb un mètode semimecànic que no fa dany a la planta i permiti de acollir les olives al just grau de maturació.
Les olives acollides i seleccionades a mà ja en campanya venen portades al molí entre la jornada i no oltres 10/12 hores de quan són estades acollides. Venen molgudes amb específic procés a fred que ne preserva les qualitats organolèptiques i ne exalta la sabor.
COM GUSTAR-LO EN LA MANERA MILLOR
Ottimo crudo su antipasti, uova, sugo di pasta o carne alla griglia e ottimo su tutti i tipi di insalate.
ACCADEMIA IN CUCINA
Come tutti i nostri oli extravergine di oliva, anche questo saprà esaltare i sapori di ogni tuo piatto. Dalle insalate più sane e nutrienti sino ai piatti più gustosi e gourmet. Provalo con le nostre ricette.
