Oli al pebre morisco
L’Oli Extravèrgino de oliva aromatitzat amb el pebre morisco és lo resultat del decís equilibri entre les millors varietats de pebre morisco i lo nostro oli millor, fort i de gran caràcter, exalta los plats més intensos. Decís i intens, picant al nas i equilibrat. Lo gusto és intens, picant, lleugerament margant i vellutat.
Com ve produït
Les olives venen acollides amb un mètode semimecànic que no fa dany a la planta i permiti de acollir les olives al just grau de maturació.
Les olives acollides i seleccionades a mà ja en campanya venen portades al molí entre la jornada i no oltres 10/12 hores de quan són estades acollides. Venen molgudes amb específic procés a fred que ne preserva les qualitats organolèptiques i ne exalta la sabor.
COM GUSTAR-LO EN LA MANERA MILLOR
Òptim amb la carn i amb l’ensalada verda, exalta los peixos més grassos i los plats amb una sabor més forta.
ACCADEMIA IN CUCINA
Come tutti i nostri oli extravergine di oliva, anche questo saprà esaltare i sapori di ogni tuo piatto. Dalle insalate più sane e nutrienti sino ai piatti più gustosi e gourmet. Provalo con le nostre ricette.
